Débuter la soirée...
- Apéritif à partager -
Huîtres n°3, vinaigre de cidre et pain de seigle
7.00 €
Feuille de brick, chèvre fermier et miel de la Chenevière
7,00 €
Rillettes de poissons maison et pain grillé
7,00 €
Légumes croquants du potager et beurre aux épices
7,00 €
Baguette toastée gourmande
7,00 €
L’inspiration du chef
7,00 €
- Entrées -
Tartare de hareng mariné, salade de pommes de terre aux câpres
10,00 €
Gâteau de crabe, rémoulade de céleri, salade de jeunes pousses
12,00 €
Terrine de bœuf aux herbes, petits légumes du jardin au pistou
12,00 €
Blettes à la crème de chèvre aux noix et miel de La Chenevière en feuilleté
12,00 €
Soupe crémeuse aux légumes de saison
12,00 €
- Plats -
Risotto, petits légumes du jardin, tuiles croquantes de fromage
16,00 €
Cabillaud de nos côtes en croûte d’herbes, légumes vert et oignons nouveau, sauce amande
21,00 €
Mignon de porc sauce moutarde et miel d’ici, pulpe de carotte et carotte rôti
20,00 €
Hamburger moutarde à l’ancienne et confit d’oignons
20,00 €
Accompagnements à partager
Le Petit Jardin : Jeunes légumes du moment mitonnés en cocotte
6,00 €
Bol de frites maison et sauce tartare
4,00 €
- Fromage -
Camembert fondu à partager (2 personnes), pain grillé, confit d’oignons grillés
13,00 €
- Desserts -
Cheese-Cake, rhubarbe confite et glacée
9,00 €
Crémeux vanille, fraicheur de fraises
9,00 €
Gâteau au Chocolat noir, éclats de pistaches
9,00 €
Café Gourmand
11,00 €
Pour les enfants, nos menus sont adaptés en quantité, une remise sera appliquée sur les prix affichés
-50% pour les enfants de moins de 12 ans.
Prix nets, service compris