Carte du soir

Carte du soir

Débuter la soirée...

- Apéritif à partager -

Feuille de brick, chèvre fermier et miel de la Chenevière

7.00 €

Légumes croquants du potager et crème d’estragon    

7,00 €

Cake aux herbes          

7,00 €

- Entrées -

Œuf parfait au lard, crème de blette et écume d’ail

12,00 €

La tomate en crumble de thym        

12,00 €

Fraîcheur de concombre au fromage blanc et oignons rouges       

12,00 €

- Plats -

Risotto de langues d’oiseaux, blettes, tuile croquante au fromage

16,00 €

Pièce de bœuf, carottes au gingembre, herbes potagères et sauce whisky

20,00 €

Poisson du jour en bouillon de fenouil quinoa à la tomate

21,00 €

Hamburger au poulet chapelure, Comté, oignons rouges, crème d’estragon, concombre

18,00 €

Accompagnements à partager

Le Petit Jardin : jeunes légumes de saison mitonnés en cocotte
(2 personnes)

12,00 €

Bol de frites maison et sauce du moment

4,00 €

- Fromage -

Chèvre frais, compotée d’abricots et crumble romarin

10,00 €

- Desserts -

Fraises, ganache chocolat blanc, sablé sarrasin et sorbet livèche

9,00 €

Roulé à la pistache et pêche

9,00 €

Café Gourmand
11,00 €

Pour les enfants, nos menus sont adaptés en quantité, une remise sera appliquée sur les prix affichés
-50% pour les enfants de moins de 12 ans.

Prix nets, service compris