Entrée + plat ou plat + dessert
20.00 €
Entrée + plat + dessert
25.00 €
- Entrées -
Courgette farcie, tomates confites et origan frais V
ou
Effiloché de volaille, sésame citron vert, carotte et chou rouge
- Plats -
Risotto de pleurotes, crème de champignons au vermouth, parmesan et oeuf parfait V
ou
Poisson du marché, fregola sarda, tombée de tomates, sauce vierge au basilic
ou
Paleron de boeuf, jus réduit au vin rouge, grenailles, carottes et champignons glacés
ou
Burger de poulet crispy, chou rouge et mayonnaise aux herbes + 6€
ou
Lobster roll, mayonnaise au citron confit, kimchi à la pomme et pickles + 10€
- Accompagnements -
Frites maison, mayonnaise verte (petite ou grande) + 4/6€
Cocotte de légumes mitonnés pour deux personnes + 12€
- Le Trou Normand -
Sorbet pomme oseille maison et Calvados 6 ans d’âge du Domaine de la Flaguerie (+5€)
- Fromages -
Camembert au Calvados à partager, confit d’oignons (+14€)
Assiette de fromages normands (+8€)
- Desserts -
Dacquoise vanille framboise
ou
Vacherin abricot chocolat au lait
ou
Café gourmand (+6€)