Carte du soir

Carte du soir

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- Apéritif à partager -

Feuille de brick, chèvre fermier et miel de la Chenevière

7.00 €

Légumes croquants du potager, sauce blanche aux herbes

7,00 €

Cake aux fromages et herbes du jardin       

7,00 €

Terrine de maquereaux au cidre et condiments

7,00 €

- Entrées -

L’Œuf basse température, légumes en vinaigrette de moutarde à l’ancienne, salade d’herbettes

12,00 €

Gâteau de crabe au céleri, sarrasin et crème de roquette

12,00 €

- Entrées/Plats -

Fraicheur de concombre et sorbet fromage blanc, pickles d’oignons rouges

10,00/16,00€

Salade de roquette et pois gourmand au pistou, chèvre frais

10,00/16,00€

- Plats -

Risotto de petit épeautre à la tomme de vache, petit pois, fenouil et confit citron

16,00 €

Pressé de raie au beurre noisette, pommes de terre et pulpe d’herbes, sauce condiment

21,00 €

Pavé de bœuf, gratin de macaroni à l’aubergine et jus à la tomate

20,00 €

Hamburger de bœuf sauce poivron et piment fumé, chèvre frais, oignons rouges

18,00 €

- Accompagnements à partager -


Le Petit Jardin : jeunes légumes de saison mitonnés en cocotte
(2 personnes)

12,00 €

Bol de frites et sauce ketchup au poivron

4,00 €

- Fromage -

Camembert au four, compotée d’abricot, gelée de romarin et pain grillé

13,00 €

- Desserts -

Cheesecake chocolat blanc et vanille à la pêche

9,00 €

L’abricot, crumble sarrasin et sorbet au miel de nos ruches

9,00 €

La rhubarbe en compotée, verveine, sorbet fraise, meringues acidulées

9,00 €

Café gourmand

11,00 €

Pour les enfants, nos menus sont adaptés en quantité, une remise sera appliquée sur les prix affichés
-50% pour les enfants de moins de 12 ans.

Prix nets, service compris