NOTRE CARTE

NOTRE CARTE DU SOIR

Débuter le repas ...

- Apéritif à partager -

Le pâté de foie maison
8.00 €

Légumes croquants du potager en pickles et crus,
crème de raifort aux herbes

8,00 €

Croustillants de chèvre au miel de nos ruches
et sauce caramel à la pomme

8,00 €

- Entrées -

Escargots de chez Mr Zygmaniak, endives sautées, sponge cake persil, noix
12,00 €
Oeuf poché, crème camembert, pain perdu aillé et lard
12,00 €

- Entrées/Plats -

Crème carotte thym clémentine, madeleine curry

12,00/16,00€

Tarte fine façon Petit jardin

12,00/16,00€

- Plats -

Pavé de betterave rôti, balsamique, croustillant épeautre et tomme
19,00 €
Poisson du marché, céleri-rave en mousseline et rôti au miel, vierge

23,00 €

Paleron grillé, sauce bourguignonne, poireau, champignon, carotte glacée

23,00 €

Burger effiloché de bœuf, bacon grillé, compotée d'oignon, crème de Pont l'Evêque, frites fraîches et mayonnaise verte

22,00 €

- Accompagnements à partager -

Cocotte de jeunes légumes de saison mitonnés  (2 personnes)

12,00 €

Bol de frites maison et mayonnaise verte

4,00/6,00€

- Le Trou Normand -

Sorbet pomme oseille maison et Calvados 6 ans d’âge du Domaine de la Flaguerie
5,00 €

- Fromages -

Camembert en cocotte au Calvados à partager, confit d’oignon
14,00 €
Assiette de fromages normands
8,00 €

- Desserts -

Riz au lait, compotée de kiwi, croustillant coco
9,00 €
Cookie amande agrumes
9,00 €
Merveilleux givré, praliné pécan 
9,00 €

Café gourmand

12,00 €

Pour les enfants, nos menus sont adaptés en quantité, une remise sera appliquée sur les prix affichés
-50% pour les enfants de moins de 12 ans.

Prix nets, service compris