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- Apéritif à partager -
Feuille de brick, chèvre fermier et miel de la Chenevière
7.00 €
Légumes croquants du potager, crème de raifort à la livèche
7,00 €
Cake aux fromages, lard et herbes du jardin
7,00 €
Terrine de maquereaux au cidre
7,00 €
- Entrées -
L’Œuf au lard, poivrons et sarrasin
12,00 €
Terrine de poireaux au hareng mariné et vinaigrette de condiments
12,00 €
- Entrées/Plats -
Velouté de butternut, faisselle de vache et pain d’épices
10,00/16,00€
La salade aux carottes, vinaigrette miel, moutarde et agrumes
10,00/16,00€
- Plats -
Ravioles de champignons, bouillon forestier et topinambours
16,00 €
Poisson du marché, polenta croustillante, courge spaghetti, jus de bisque
21,00 €
Épaule de veau confite aux agrumes, sarrasin et fanes de carottes
20,00 €
Hamburger de bœuf, sauce poivron et piment doux, chèvre frais, oignons rouges
18,00 €
- Accompagnements à partager -
Le Petit Jardin : jeunes légumes de saison mitonnés en cocotte
(2 personnes)
12,00 €
Bol de frites et sauce poivron au piment doux
4,00 €
- Fromage -
Camembert au four, compotée de poire et gelée de pain d’épices
13,00 €
- Desserts -
Cheesecake aux agrumes sorbet carotte, orange, citron
9,00 €
La poire pochée aux épices, crumble de sarrasin et glace Earl Grey
9,00 €
Le chocolat chaud, crumble cacao, glace vanille, tuile chocolat noir
9,00 €
Café gourmand
11,00 €
Pour les enfants, nos menus sont adaptés en quantité, une remise sera appliquée sur les prix affichés
-50% pour les enfants de moins de 12 ans.
Prix nets, service compris